Loading...Französisches Pfannengemüse
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Kartoffeln schälen, in mundgerechte Stücke schneiden. Gemüse putzen und klein schneiden. In eine Pfanne nach Packungsanweisung das Öl und einen Teil der Würzmischung geben, erhitzen.
Sobald die Gewürze ihren Duft verströmen, Kartoffelstücke und vorbereitetes Gemüse zugeben. Alles kräftig anbraten.
300 ml Wasser angießen, den Rest der Würzmischung einrühren. Bei geschlossenem Deckel Pfannengemüse ca. 20 Minuten garen. Zwischendurch umrühren. Nach Belieben mit Kräutern garniert servieren.
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