Falsche Schnitzel

Zutaten für Portion(en)

1 Prise(n) Gewürzsalz
1 mittlere Kohlrabi
2 EL Semmelbrösel
1 Stk. Ei

Zubereitung von Falsche Schnitzel

Kohlrabi schälen und in Scheiben schneiden.

In Semmelbrösel panieren und mit Gewürzsalz bestreuen.

In Rapsöl beiderseitig langsam anbraten.

Anmerkung und Kochtipps für Falsche Schnitzel

Man kann zwischen zwei Kohlrabischeiben mageren Schinken und eine Scheibe Käse legen, bevor man es paniert, dann hat man ein schön gefülltes falsches Schnitzel!

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 15 Minute(n)

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louisa25

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