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Didi’s Wurstsalat

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Zutaten für 4 Personen

200 g Fleischwurst
100 g Goudakäse
1 kleine Zwiebel
100 g Gewürzgurken
3 EL Weinessig
4 EL Öl
0.5 TL Senf
0.5 TL Paprika edelsüß
0.25 TL Salz
2 Prise(n) Pfeffer schwarz
1 Prise(n) Zucker
1 Prise(n) Cayennepfeffer

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Zubereitung

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Fertig

Wurst und Käse in Streifen schneiden. Zwiebeln in Ringe schneiden. Gewürzgurken in Scheiben schneiden.

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mischen.

Weinessig mit Öl, Senf, Paprikapulver, Salz, Pfeffer, Zucker und Cayennepfeffer verrühren und unter den Salat heben.

20 Minuten ziehen lassen.

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