Porree in Streifen schneiden. Zwiebel würfeln und in Öl glasig dünsten. Porree zugeben, wenden und mit Mehl bestäuben, mit Brühe ablöschen, aufkochen lassen.
Etwas von der Suppe abnehmen und mit dem Frischkäse verrühren, die Mischung zur Suppe geben, durchrühren
mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.
Sie haben ein Bild oder Video zu diesem Rezept?
Calum & Rory Macdonald Gewinnen Sie 5 Exemplare des Albums "The Band From Rockall"
