Nudeln al dente kochen. Porree in Scheiben, Zwiebel und Kochschinken in Würfel schneiden. Chinagewürz, Zucker, Essig und Öl verrühren.
Alle Zutaten mischen und servieren.
Eine ideale Zugabe zum Grillen. Übrigens auch warm zu empfehlen, Kochschinken mit Putenfleisch ersetzen.
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