Loading...Chinakohlsuppe
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Pilze ca.30 Minuten in warmem Wasser einweichen, dann von den Stielen befreien und in dünne Scheiben schneiden. Das verbliebene Wasser zur Seite stellen. Den Chinakohl waschen und in Streifen schneiden. Öl in einer Pfanne und heiß werden lassen. Pilze und den Chinakohl in das heiße Öl geben und gut verrühren. Nun das Wasser, Salz und den Reiswein dazugeben und zum Kochen bringen. Zum Schluss das Sesamöl hinzufügen und sofort servieren.
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