Chili-Gratin mit Chorizo

Zutaten für Portion(en)

150 g chorizo
(alternativ: Cabanossi)
50 g Tortilla-Chips
1 Dose(n) Chili con Carne
1 EL Öl
3 EL Gouda
1 EL Kartoffelpüreepulver
3 EL Crème fraîche
5 Stk. Lauchzwiebeln

Zubereitung von Chili-Gratin mit Chorizo

Chorizo oder Kabanossi in Schieben schneiden und im Öl anbraten. Lauchzwiebeln putzen, waschen, klein schneiden und mitdünsten. Chili con Carne zufügen und unter Rühren 3 Minuten köcheln. Püree-Pulver einrühren. Chili in 3 Auflaufförmchen füllen.

Tortilla-Chips, Crème fraîche und Käse darauf verteilen. Unter dem heißen Grill goldgelb gratinieren.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 20 Minute(n)
Pro Portion etwa 730 kcal

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OmaRena

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