Cheeseburger

Zutaten für Portion(en)

3 mittlere Tomaten
40 g Eisbergsalat
1 mittlere Zwiebel
0,5 Bund Petersilie
5 EL Tomatenketchup
1 Packung(en) Hamburger, tiefgefroren
4 Stk. Hamburger-Brötchen
2 TL Senf Mittelscharf
4 Stk. Essiggurken
(alternativ: Cornichons)
4 Scheibe(n) Gouda-Sandwichscheiben
4 TL Remoulade

Zubereitung von Cheeseburger

Tomaten in Scheiben schneiden, Salat kleinschneiden, Zwiebel würfeln. Petersilie hacken, mit den Zwiebeln und dem Ketchup verrühren.

Hamburger nach Packungsanweisung braten. Brötchen halbieren. Untere Hälfte mit Ketchup bestreichen. Jeweils einen Hamburger darauf geben, mit Senf bestreichen. Die Hälfte der Tomaten und Gurken darauf verteilen. Mit Käse belegen.

Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 5 Min. überbacken. In den letzten 2 Min. Oberteile mitbacken. Oberteile mit Remoulade bestreichen. Restliche Zutaten auf dem Käse verteilen, Oberteile darauf setzen.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 30 Minute(n)

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Davida

Fragen, Anregungen und Lob

da muß man aber ein drei Sterne-Koch sein um dieses Gericht auf den Teller zu bringen

Schlimm genug, wenn die jungen Leute sich so was bei Mac u. Co. kaufen! Zu Hause so was einfaltloses auf den Tisch bringen? Nein Danke!

die tiefgefrorenen Hamburger-Pats kann man auch durch frische ersetzen : Einfach 50g Tartar (Rindergehacktes fein) zu einem Pat formen und scharf anbraten. erst nachher salzen !

sieht nice aus =)

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von Davida

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