Champignon-Tomaten-Pfanne

Zutaten für 2 Personen
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  • 1
    Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Tomaten waschen. Zwiebel pellen und in Spalten schneiden.

    Zwiebelspalten in heißem Olivenöl angehen lassen, Pilze zufügen und kurz mitbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
    Tomaten zufügen und kurz mitbraten. Zum Schluss das Basilikum zugeben.