Reis nach Packungsanleitung zubereiten. Paprikaschote in Streifen schneiden. Zucchino und Karotte in Scheiben. Brokkoli in Röschen teilen. Lauch in Ringe schneiden.
Rama heiß werden lassen und die Putenstreifen darin knusprig anbraten, mit Pfeffer, Salz und Paprikapulver würzen. Fleisch herausnehmen und Brokkoli und Karotte hineingeben. Gemüse 5 Minuten dünsten, dann Paprikastreifen, Zucchino und Lauch dazugeben und weitere 10 Minuten auf schwacher Hitze dünsten. Mit Fondor abschmecken und zum Schluss den Reis und das Fleisch unterheben und servieren.
Dazu einen grünen Salat servieren. Guten Appetit.
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