Blätterteigtaschen mit Majoran-Käse-Füllung

Zutaten für Portion(en)

1 Packung(en) Blätterteig
1 kleine Zwiebel
2 mittlere Tomaten
200 g Schafskäse
1 Hand voll Majoran
1 Prise(n) Jodsalz
1 Prise(n) Pfeffer

Zubereitung von Blätterteigtaschen mit Majoran-Käse-Füllung

1. Backofen auf (E-Herd: 200 °C / Umluft: 180 °C / Gas: Stufe 4) vorheizen. Blätterteigplatten aus der Packung nehmen, kurz antauen lassen. Blätterteig etwas ausrollen und zu Vierecken schneiden. Zwiebel schälen, fein hacken. Tomaten putzen, waschen, würfeln. Schafskäse würfeln. Majoranblättchen abzupfen.

2. Zwiebel, Tomaten, Schafskäse und Majoran mischen, mit Salz und Pfeffer kräftig würzen. Auf jedes Teigviereck ca. 2 EL Käsemischung geben. Teig diagonal zu Dreiecken übereinanderlegen, Ränder fest zusammendrücken. Im Ofen ca. 20 Minuten backen.

Anmerkung und Kochtipps für Blätterteigtaschen mit Majoran-Käse-Füllung

Nährwerte: Eiweiß: 5 / Fett: 18 / KH: 17

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 30 Minute(n)
Pro Portion etwa 260 kcal

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