Hackfleisch und zerdrückten Knoblauch in 1 EL heißem Keimöl krümelig braten. Kartoffel- und Auberginenstücke zufügen, kurz mit anbraten. Sahne und Wasser dazugießen. Beutelinhalt Fix einrühren, umrühren, aufkochen und 1 Minute kochen. Alles in die mit restlichem Öl gefettete Auflaufform geben, mit zerbröseltem Schafskäse bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C etwa 35 Minuten überbacken.
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