Sellerie, Mais, Mandarinen und Ananas getrennt voneinander abgießen, Ananas in kleine Stücke schneiden. Kochschinken in Würfel schneiden, Porree in feine Ringe schneiden und den Apfel auch in kleine Stücke schneiden. Eier hart kochen, abschrecken und dann in feine Würfel schneiden.
Reihenfolge zum Schichten: Selleriestreifen, Äpfel, Mais, 1/3 Miracel Whip darüber streichen, 1/3 Porree, Schinken, Mandarinen, 1/3 Miracel Whip darüber streichen, 1/3 Porree, Eier, 1/3 Miracel Whip darüber streichen, 1/3 Porree, geriebener Käse. Aber nur schichten, nicht verrühren!
Den Salat 24 Stunden durchziehen lassen.
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