Champignons putzen, den Stiel herausbrechen und Köpfe auf ein Gitter legen.
Fetakäse in 1x1 cm große Würfel scheiden und in die Champignons füllen, 1 TL Crème fraîche draufgeben. Den Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen.
Käse über die Pilze streuen und für 20 Minuten im Ofen überbacken.
Es ist eine super Beilage zu Salaten und passt zu einem Abend mit Feunden.
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