Rohkostsalat alla Mama

Zutaten für Portion(en)

200 g Zucker
200 ml Öl
250 ml Obstessig
2 kg Weißkohl
1 TL Salz
1 TL Pfeffer schwarz
6 Stk. Möhren
5 Stk. Paprikaschoten, bunt

Zubereitung von Rohkostsalat alla Mama

Weißkohl fein schneiden. Möhren fein raspeln. Paprika fein schneiden. Essig und Zucker aufkochen und über das Gemüse giessen und danach das Öl und alles gut mit einander vermischen.

In Gläser füllen und im Kühlschrank aufbewahren. Hält einige Wochen.

Anmerkung und Kochtipps für Rohkostsalat alla Mama

Super für eine Party.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 30 Minute(n)

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olja

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