Möhreneintopf mit Mettwurst

Zutaten für Portion(en)

5 mittlere Mettwürste
500 g Möhren
500 g Kartoffeln
2 mittlere Zwiebeln
1 Stange(n) Porree
500 ml Brühe
1 EL Butter
0,5 Bund Petersilie

Zubereitung von Möhreneintopf mit Mettwurst

Mettwürste in Scheiben schneiden und in einen Topf geben. Die restlichen Zutaten dazugeben und ca. 30 Minuten kochen lassen. Zum Schluss Butter und Petersilie dazugeben.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 30 Minute(n)

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