"Fixe" Pizza
Zutaten für
5
Portion(en)
Zubereitung von "Fixe" Pizza
Teigpulver und 1/8 l Wasser mit den Knethaken des Handrührgerätes zu einem glatten Teig verarbeiten. Teig zu zwei runden Fladen (30 cm Durchmesser) ausrollen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben. Rundherum einen kleinen Rand formen oder ein kleines Backblech damit belegen.
Tomaten und Zucchini waschen und in dünne Scheiben schneiden, die Pizza damit belegen. Schinken sehr fein würfeln und auf dem Teig verteilen. Mit dem geriebenen Käse bestreuen. Ganz leicht salzen und pfeffern, mit Majoran bestreuen und mit Öl beträufeln. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 225 Grad/Gas: Stufe 4, Umluft: 200 Grad) etwa 25 Minuten backen.
einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 25 Minute(n)
Pro Portion etwa 305 kcal
ilska
