Porreesalat mit Ananas

Zutaten für Portion(en)

3 Stange(n) Porree frisch
5 Scheibe(n) Ananas
4 Stk. Aprikose Konserve
3 Stk. Eier
1 Schuss Mayonnaise
1 Schuss Milch

Zubereitung von Porreesalat mit Ananas

Marinade aus Mayonnaise und Milch bereiten. Porree waschen und in dünne Ringe schneiden. Ananas in Stücke, Aprikosen und hartgekochte Eier in Stücke schneiden und in die Marinade geben. Alles mischen.

Anmerkung und Kochtipps für Porreesalat mit Ananas

Je nach Geschmack kann man auch noch ein paar Rosinen hinzufügen!

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 20 Minute(n)

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