Möhrensalat, süß-sauer

Zutaten für Portion(en)

6 große Möhren
1 große Apfel, rot
1 Stk. Zitrone
50 g Zucker

Zubereitung von Möhrensalat, süß-sauer

Geschälte Möhren und entkernter Apfel in eine Schüssel raspeln und gepressten Zitronensaft darübergießen. Mit Zucker nach Geschmack abschmecken. Gut unterrühren und durchziehen lassen.

Anmerkung und Kochtipps für Möhrensalat, süß-sauer

Anstatt Zitrone kann man auch Flaschenzitrone verwenden. Dann aber mit Wasser verdünnen!

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 10 Minute(n)

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