Loading...Zitronen-Putenfleisch mit Reis und Joghurt
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Das Fleisch in Streifen schneiden. In einer Pfanne mit etwas Öl anbraten. Salz, Pfeffer und Paprika zum Würzen verwenden. Wenn alles durch gebraten ist, den Knoblauch durch eine Knoblauchpresse drücken oder das Granulat über das Fleisch geben und kurz mit anbraten. Anschließend den Saft einer Zitrone nach Geschmack drüber gießen. Den Reis in der Zwischenzeit kochen. Den Joghurt in eine Schüssel geben, die Gurke in kleine Würfel schneiden und unter den Joghurt mischen. Mit etwas Salz den Joghurt abschmecken.
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