Tandoori-Hähnchen mit Kichererbsensalat

Zutaten für Portion(en)

500 g Hähnchenbrustfilet
(alternativ: Hähnchenkeule)
500 g Naturjoghurt
2 TL Tandoori-Paste
1 Dose(n) Kichererbsen
2 mittlere Tomaten
2 Stange(n) Frühlingszwiebeln
2 EL Limettensaft
1 Hand voll Koriander
1 EL Olivenöl

Zubereitung von Tandoori-Hähnchen mit Kichererbsensalat

Naturjoghurt und Tandoori-Paste mischen, Hähnchenbrust darin einlegen (je intensiver der Geschmack sein soll, desto länger darin einlegen), eingelegte Hähnchenbrust braten.

Kichererbsensalat: Kichererbsen, grob gewürfelte Tomaten, fein gehackte Frühlingszwiebeln, Limettensaft, grob gehackten Koriander, Olivenöl vermischen.

Anmerkung und Kochtipps für Tandoori-Hähnchen mit Kichererbsensalat

Dazu passt: Reis oder Naan-Brot

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 30 Minute(n)

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