Loading...Snack – Hähnchenbrot
Zutaten für 1 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Hähnchenbrustfilet abspülen, trocken tupfen und ca. 10 Minuten im Öl braten. Dabei mit Salz und Pfeffer würzen.
In der Zwischenzeit Salat waschen und trocken schleudern.
Brotscheibe mit Brunch bestreichen und mit dem Salat belegen.
Hähnchenfilet aus der Pfanne nehmen.
Pesto in das Bratöl geben und verrühren. Das lauwarme Hähnchenfilet in Scheiben schneiden und auf dem Salat anrichten.
Mit Pesto beträufeln und dem Basilikum garnieren.
Loading...