Sahnehühnchen

Zutaten für Portion(en)

4 Stk. Hühnerbrustfilets
500 g Pilze
400 g Sahne
5 EL Weißwein
1 Prise(n) Szechuanpfeffer
4 Scheibe(n) Frühstücksspeck
1 Prise(n) Salz
1 Prise(n) Pfeffer

Zubereitung von Sahnehühnchen

Die Pilze in Scheiben schneiden. Das Hühnchen mit Frühstücksspeck umwickeln und auf die Pilze legen. Sahne und Weißwein mischen und über das Fleisch geben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Alles im Backofen bei 200 Grad ca. 25 bis 30 Minuten überbacken.

Anmerkung und Kochtipps für Sahnehühnchen

Dazu passt am besten Reis.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 20 Minute(n)

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