Putensteaks mit Kräuterreis und Hollandaise

Zutaten für Portion(en)

400 g Basmatireis
2 EL Petersilie
2 EL Schnittlauch
2 EL Dill
2 EL Basilikum
(alternativ: Minze)
3 EL Butter, flüssig
1 Prise(n) Jodsalz
1 Prise(n) Pfeffer, weiß
4 Stk. Putensteaks
300 ml Sauce Hollandaise

Zubereitung von Putensteaks mit Kräuterreis und Hollandaise

Reis nach Packungsanweisung garen, mit gemischten, frisch gehackten Kräutern vermengen. Butter unterrühren, mit Jodsalz und weißem Pfeffer abschmecken. Putensteaks braten, mit Sauce Hollandaise und Kräuterreis servieren.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 30 Minute(n)

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kabuki

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