Sie befinden sich hier:  Rezepte  | Hauptspeisen | Geflügel | 

Putengulasch mit Spätzle | Geflügel Rezept auf Kochrezepte.de von Davida

 


Putengulasch mit Spätzle | Geflügel

Video zum Rezept hochladen
 
Foto: Davida
Jetzt nachkochen und Bild hochladen

Zutaten für Portion(en) 
500 g   Tomaten
600 g   Putenbrust
2 Stk.   Zwiebeln
2 EL   Öl
1 Prise(n)   Salz und Pfeffer
2 EL   Tomatenmark
2 TL   Mehl
500 ml   Gemüsebrühe
0,5 Bund   Lauchzwiebeln
1 EL   Butter
2 Packung(en)   Spätzle (Kühlregal)

Normale Zubereitung

  • 1
    Tomaten vierteln und in Stücke schneiden. Das Fleisch und die Zwiebeln würfeln.
  • 2
    Öl in einem Bräter erhitzen. Fleisch anbraten, Zwiebeln zugeben, salzen und pfeffern. Tomatenmark und Mehl einrühren, kurz anschwitzen. Brühe zugießen, zugedeckt ca.30 Min. köcheln lassen, salzen und pfeffern. Tomaten nach ca.10 Min. Bratzeit zugeben.
  • 3
    Die Lauchzwiebeln in Ringe schneiden und ca. 5 Min. vor Ende der Garzeit zugeben.
  • 4
    Butter erhitzen, Spätzle darin ca. 8 Min. braten, mit Salz würzen. Alles anrichten mit Lauchzwiebeln garniert servieren.
Fragen, Anregungen und Lob    

Bewerten

 
 
 
 
 

 Zubereitung in 45 Minuten
 

Putengulasch mit Spätzle wurde bereits 121 Mal nachgekocht!

 

Davida




Gewinnspiele
jennifer-lopez-in-shades-of-blue-staffel-1-ab-dem-24-november-auf-dvd-und-blu-ray
Jennifer Lopez in SHADES OF BLUE – Staffel 1 ab dem 24. November auf DVD und Blu-ray
Gewinnen Sie eine Blu-ray und einen Schal von MINX BY EVA LUTZ im Wert von 153 € Teilnehmen
Ähnliche Rezepte