Putengulasch mit Sauerkraut und Schmand

Zutaten für 4 Personen
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    Die Zwiebel schälen, hacken und im heißen Butterschmalz glasig schmoren. Das fertig gewürzte Putengulasch zugeben und unter Rühren anbraten.

    Das Sauerkraut zugeben und alles mit Salz, Pfeffer, Zucker und edelsüßem Paprikapulver würzen. Die Gemüsebrühe angießen und alles 15 Minuten schmoren. Schmand unterheben und erneut abschmecken.