Loading...Pute in Gemüsesauce
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Rosenkohl und Pilze mit den Tomaten in den gewässerten Römertopf geben. Zwiebeln und Knoblauch abziehen, hacken und mit den Gewürzen darüber streuen. Die Pute innen und außen salzen und pfeffern und auf das Gemüse geben; mit dünnen Speckscheiben belegen. Den Topf schließen und alles schmoren lassen. Zum Schluss die Pute warm stellen und das Gemüse mit der Bratensauce vermischen.
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