Loading...Martini-Fleisch
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Hähnchen waschen, trocken tupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. Zwiebel in Würfel schneiden. Knoblauch pellen. Das Fleisch in Öl gut anbraten, die Zwiebel dazugeben und den Knoblauch hineinpressen. Den Martini angießen und Thymian dazugeben. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
Alles in eine Auflaufform geben. Mais, passierte Tomaten und die Sahne dazugeben. Alles umrühren. Mit dem Käse bedecken. Im Backofen, auf 200 Grad vorgeheizt, ca. 30 Minuten überbacken.
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