Hähnchenunterkeulen kalt abspülen und trocken tupfen. Aus Honig, Zitronensaft, Öl, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Tomatenpüree eine Marinade anrühren. Die Hähnchenunterkeulen in der Marinade mehrmals wenden und ca. 2 Std. darin ziehen lassen. Im Vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C, Gas: Stufe 4, Umluft: 180 °C) ca. 25 Min.
braten. Zwischendurch mit der Marinade bestreichen.
0,16 BE / Pers.
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