Hühnerkeulen vom Blech
Zutaten für
Zubereitung von Hühnerkeulen vom Blech
Olivenöl, Paprikapulver, Rosmarin, eine gepresste Knoblauchzehe, Salz und Pfeffer mischen. Die Zwiebeln schälen und sechsteln. Die ungeschälten Knoblauchzehen mit der breiten Seite eines großen Messers andrücken.
Mit den Zwiebeln, den Hähnchenkeulen und dem Gewürzöl in einer Schüssel mischen. Dabei das Öl gut ins Fleisch massieren.
Alles auf dem Backblech verteilen und im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad (Umluft 180 Grad) auf der untersten Schiene 35 bis 40 Minuten backen. Nach 25 Minuten die Keulen mit Bratfett bestreichen.
Anmerkung und Kochtipps für Hühnerkeulen vom Blech
Hierzu passen Farmerkartoffeln.
Man kann die Hähnchenkeulen auch in eine Auflaufform tun und dann direkt dort die Marinade darauf geben.
Die Zwiebeln und Knoblauchspalten dazu geben und in der Auflaufform braten. Dann bleibt das Blech und der Ofen sauberer :)
einfache ZubereitungZubereitungszeit 45 Minute(n)
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patenix
