Loading...Hühner-Lauch-Topf
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Das Hähnchenfilet in Scheiben schneiden. Das Fleisch mit Knoblauch in Butterschmalz andünsten. Anschließend mit Pfeffer und Salz abschmecken.
Den Lauch in Ringe schneiden und hinzugeben, mit Geflügelfond angießen und 8 Minuten kochen lassen. Nun mit Pfeffer, Salz und Korianderpulver abschmecken.
Den Reis nach Packungsanleitung garen, zusammen mit dem Koriander unterrühren.
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