Honig-Hähnchenbrust vom Grill

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Für die Glasur Honig, Whisky und Gewürze verrühren.

  • 2
    Hähnchenbrustfilets trocken tupfen und mit Keimöl einpinseln. Salzen, pfeffern und auf dem Grill bei mittlerer bis starker Hitze rundherum anbraten. Am Grillrand bei schwacher Hitze fertig grillen.

  • 3
    Zum Schluss mehrmals mit der Glasur bepinseln, dabei häufig wenden. Mit der Schlemmersauce servieren.