Hähnchenpfanne mit Asia Sauce

Zutaten für Portion(en)

1 Stk. Hähnchen
2 Stange(n) Porree
500 g Karotten
1 große Gemüsezwiebel
1 Stk. Paprikaschote, grün
1 Prise(n) Salz
1 Prise(n) Pfeffer
1 Flasche(n) Asiasauce
1 Stk. Paprikaschote, rot

Zubereitung von Hähnchenpfanne mit Asia Sauce

Hähnchen waschen, in Portionsstücke schneiden, salzen sowie pfeffern, in etwas Öl knusprig anbraten und in einen großen, flachen Topf geben. Gemüse waschen, in fingerlange Stücke schneiden, daraufschichten, mit Asia Sauce übergießen, zudecken und bei 200 Grad im Ofen etwa eine Stunde garen. Nicht umrühren.

Anmerkung und Kochtipps für Hähnchenpfanne mit Asia Sauce

Am besten mit Reis servieren.

Gemüse kann nach Geschmack variiert werden z.B. Gurken, Zucchini, Kohlrabi o.ä. Auch die Menge des Gemüses ist variabel. Wer gerne Gemüse isst, nimmt einfach etwas mehr.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 20 Minute(n)

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