Loading...Hähncheneintopf “marokkanisch”
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Das Hähnchen waschen und in 8 Teile schneiden. Gewürze und Salz mischen. Hähnchen einreiben und 1 Stunde kühl stellen.
Zwiebeln und Knoblauch schälen und in dünne Scheiben schneiden. Öl in einem Schmortopf erhitzen. Die Hähnchenteile darin braun anbraten. Zwiebeln und Knoblauch zugeben und mit andünsten.
Brühe zugießen, 45 Minuten schmoren lassen. Nach ca. 35 Minuten Erbsen zugeben. Koriander hacken und darüber streuen.
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