Zwiebeln und Knoblauchzehen schälen, in grobe Stücke schneiden und in eine ausgeölte Auflaufform geben.
In einer Tasse das Öl mit allen Gewürzen, der Soße und dem Zucker verrühren und die Hähnchenbeine großzügig damit bepinseln.
Die Hähnchenbeine auf das Gemüse legen und bei 190 Grad im Backofen ca. 15 Minuten braten.
Herausnehmen, wenden und nochmals bepinseln. Nochmals in den Backofen geben weitere 5 - 7 Minuten knusprig braten.
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