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Hähnchen-Schlemmerhappen für Gäste | Geflügel Rezept auf Kochrezepte.de von ilska

 


Hähnchen-Schlemmerhappen für Gäste | Geflügel

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Zutaten für Portion(en) 
500 g   Hähnchenbrustfilet
150 g   Mozzarella-Käse
250 g   Crème fraîche "Tomate & Basilikum"
1 EL   Speisestärke
100 g   Bacon (Frühstücksspeck)
1 Prise(n)   Salz, Pfeffer

Normale Zubereitung

  • 1
    Fleisch unter fließendem kalten Wasser abspülen, trocken tupfen und in ca. 16 gleich große Stücke schneiden. Hähnchenstücke mit etwas Salz und Pfeffer aus der Mühle würzen.
  • 2
    Mozzarella-Käse in Scheiben schneiden. Den Backofen auf 180°C vorheizen (Heißluft = ca. 160°C).
  • 3
    Crème-fraiche mit Speisestärke verrühren und in eine Auflaufform geben. Hähnchenstücke mit dem Frühstücksspeck umwickeln und in die Auflaufform setzen. Mozzarellascheiben darauf verteilen. Form auf dem Rost in den heißen Backofen (Einschub Mitte) schieben und ca. ca. 30 Minuten backen.


Dazu passen Reis oder Nudeln.

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 Zubereitung in 30 Minuten
 

Hähnchen-Schlemmerhappen für Gäste wurde bereits 77 Mal nachgekocht!

 

ilska




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