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Hähnchen mit Zucchini-Möhrengemüse | Geflügel Rezept auf Kochrezepte.de von PueppchenBibo

 


Hähnchen mit Zucchini-Möhrengemüse | Geflügel

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Zutaten für Portion(en) 
1 Stk.   Hähnchenbrustfilet  

(alternativ: Putenschnitzel)

1 mittlere(s,r)   Möhre
1 mittlere(s,r)   Zucchini
100 ml   Sahne  

(alternativ: Milch)

50 g   Crème fraîche  

(alternativ: Cremefine)

1 Prise(n)   Kräuter der Provence
1 Prise(n)   Salz
1 Prise(n)   Pfeffer
150 g   Bandnudeln

Einfache Zubereitung

  • Möhren schälen und in dünne Stifte schneiden. Zucchini ebenfalls in Stifte schneiden und mit etwas Öl, Salz und Pfeffer leicht anschwitzen. Kräuter der Provence dazugeben. Mit Sahne aufschütten und langsam köcheln lassen.

    Bandnudeln kochen und das Hähnchenfilet würzen und in etwas Öl braten. Zum Schluss das Gemüse mit crème fraîche abbinden.
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 Zubereitung in 30 Minuten
 

Hähnchen mit Zucchini-Möhrengemüse wurde bereits 2680 Mal nachgekocht!

 

PueppchenBibo




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