Loading...Hähnchen – Gemüse – Rouladen
Zutaten für 4 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Schnitzel abbrausen, trocken tupfen. Knoblauch zur Paprikapaste pressen. Schnitzel damit bestreichen und mit Käse belegen. Gemüse waschen und putzen. Tomaten in feine Würfel, Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden. Estragon abbrausen und Blättchen abzupfen. Frischkäse, Senf, Salz, Pfeffer und Paprikapulver verrühren. Tomaten, Frühlingszwiebeln, Estragon untermengen. Auf das Fleisch geben, aufrollen und mit einem Zahnstocher feststecken. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Rouladen im Öl ca. 15 min. braten. Evtl. mit Kräutern garnieren.
Loading...