Geschnetzelte Hähnchenbrust mit Zitronenmelisse

Zutaten für Portion(en)

4 Stk. Hähnchenbrustfilets
1 Prise(n) Salz
1 Prise(n) Pfeffer
400 g Champignons
2 Stk. Zwiebeln
6 EL Öl
4 EL Butter
250 ml Sahne
250 ml Weißwein
1 Bund Zitronenmelisse

Zubereitung von Geschnetzelte Hähnchenbrust mit Zitronenmelisse

Filets abspülen, trockentupfen, in feine Streifen schneiden, würzen. Pilze putzen, in Scheiben schneiden. Zwiebel würfeln. Fleisch anbraten, herausnehmen, Pilze und Zwiebeln darin andünsten, mit Wein und Sahne ablöschen, sämig einköcheln, Kräuter zugeben, Melisse zugeben, nicht mehr kochen. Fleisch zugeben, abschmecken.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 30 Minute(n)

839 x	gelesen
1 x	gespeichert
28 x	gedruckt
2 x	bewertet

Fragen, Anregungen und Lob

Bilder und Videos

Sie haben ein Bild oder Video zu diesem Rezept?

Bild / Video hochladen

Ein Rezept von

Weitere Rezepte Zur Homepage

Ähnliche Gerichte

Stichworte

Kombi-Suche

Inhalt einbinden Wir bieten Ihnen die Möglichkeit das Gericht Geschnetzelte Hähnchenbrust mit Zitronenmelisse kostenlos auf Ihrer Webseite einzubinden.
Bitte verwenden Sie hierfür
diesen Quelltext

Gewinnspiele