Gefüllte Putentaschen mit Bärlauch
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Putenbrustfilet waschen, trocken tupfen und eine Tasche einschneiden.
Schafskäse in kleine Würfel schneiden. Bärlauch putzen, waschen, fein hacken und mit dem Schafskäse mischen. Die Putenbrustfilets damit füllen und in eine Auflaufform legen.
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2Den Fertig-Mix in die Sahne einrühren. Die Putentaschen mit der Soße übergießen und im Backofen ca. 30 Minuten garen.
Backofen auf 180°C Ober- / Unterhitze / Umluft 150°C vorheizen