Finger-Food: Hähnchenkeulen mit Zwiebeln

Zutaten für 4 Personen
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    Lauchzwiebeln putzen, waschen und in feine Röllchen schneiden, mit Röstzwiebeln mischen.
    Die Hähnchenunterkeulen waschen, trockentupfen, mit Salz und Pfeffer würzen.
    Zuerst in Mehl, dann in das verquirlte Ei wenden. Dann in der Zwiebelpanade wenden und etwas andrücken. Auf einem gefetteten Backblech im heißen Ofen bei 175°C ca. 25-30 Minuten braten.