Chicken Tacos
Hauptspeise
- Zubereitungszeit: 35 Minute(n)
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Zutaten für
Portion(en) 
Normale Zubereitung
Backofen auf 200 Grad vorheizen. Fleisch waschen, trocken tupfen, in feine Streifen schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen. Zwiebel abziehen, würfeln. Kichererbsen und Paprika abtropfen lassen.
Öl erhitzen, Zwiebel darin andünsten. Fleisch zugeben, 5 Minuten rundum braten. Paprika klein schneiden, zusammen mit den Kichererbsen zum Fleisch geben. 4 EL Chilisauce unterrühren, mit Salz und Pfeffer würzen.
Masse in die Taco-Schalen füllen. Tacos dicht an dicht in eine gebutterte Auflaufform stellen, Käse darüber streuen. Etwa 10 Minuten backen. Mit gehackter Petersilie überstreuen, mit restlicher Chilisauce servieren.
Kichererbsen Abtropfgewicht: 265 g
Paprika Abtropfgewicht: 230 g
Lore2008