Loading...Bunter Putensalat
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Peperoni in Streifen, Zwiebeln in feine Ringe schneiden. Fleisch waschen, trocken tupfen und würfeln. In heißem Öl 5 - 6 Minuten braten. In eine Schüssel geben, salzen, pfeffern, Zwiebeln und Peperoni zugeben.
Limettenschale abreiben. Limette halbieren, Saft einer Hälfte auspressen. Beides unter das Fleisch rühren. Mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen. Kiwis in Scheiben schneiden. Salat in Stücke zupfen. Käse zerbröckeln. Miniblättchen abzupfen, mit übrigen Zutaten mischen.
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