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BBQ Chicken Wings Hot and Spicy | Geflügel Rezept auf Kochrezepte.de von kenrico

 


BBQ Chicken Wings Hot and Spicy | Geflügel

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Foto: kenrico
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Zutaten für Portion(en) 
16 Stk.   Hühnchenflügel
2 Stk.   Zitronen
250 ml   Chilisauce, süß-sauer
4 Stk.   Chilischote
4 EL   Honig
1 Prise(n)   Salz
1 Prise(n)   Pfeffer
2 Zehe(n)   Knoblauch

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Einfache Zubereitung

  • Für die Marinade die Zitronen auspressen, Saft mit Honig und Chilisauce verrühren, Knoblauch und Chilischoten fein hacken (wer es nicht ganz so scharf mag, sollte die Kerne aus den Chilischoten entfernen) und mit etwas Salz und Pfeffer nachwürzen. Die Chicken Wings in die Marinade legen und über Nacht (mindestens 6 Stunden) einziehen lassen. Entweder im Winter am Plattengrill oder Raclette oder am besten über Holzkohle grillen. Die Wings werden durch den Honig relativ dunkel, nicht erschrecken, sie schmecken phantastisch.


Dazu passen wunderbar Baguette und Joghurtdips oder Guacamole.

Fragen, Anregungen und Lob    
Geschrieben von unbekannter Gast:

auch deswegen soll die Zombieapokalypse diese Leute einfach wegfegen

Geschrieben von unbekannter Gast:

Der Ton macht die Musik....

Geschrieben von unbekannter Gast:

Wurde irgendjemand beleidigt? Ich glaube nicht.

Geschrieben von unbekannter Gast:

Lieber unbeannter Gast,

von Chilis verstehen Sie vielleicht etwas, aber von gutem Benehmen nicht!

Geschrieben von unbekannter Gast:

Wenn ich den Quatsch schon wieder lese...Kerne aus Chilis zu entfernen bringt überhaupt nichts. Die Schärfe sitzt in der Plazenta, der weißlichen Scheidewand. In den Kernen ist nullkommanull Schärfe.

Geschrieben von polosanny:

Oh man das hört sich wirklich sehr lecker an das werde ich am Wochenende gleich mal ausprobieren schade das heute erst Dienstag ist..

Viele Grüße
polosanny

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 Zubereitung in 30 Minuten
 

BBQ Chicken Wings Hot and Spicy wurde bereits 12370 Mal nachgekocht!

 

kenrico




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