Putengeschnetzeltes
Zutaten für
Zubereitung von Putengeschnetzeltes
Die Putenschnitzel in kleine Streifen schneiden. Als nächstes die Paprikaschoten in dünnere Streifen schneiden, die Zwiebeln schälen und vierteln. Jetzt eine Pfanne mit etwas Margarine erhitzen und das Putenfleisch anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen.
Wenn das Fleisch gut angebraten ist die Zwiebeln und die Champignons hinzufügen und kurz mitbraten. Die Paprika dazugeben wenn die Pilze eine bräunliche Farbe angenommen haben, mit 300 ml Wasser ablöschen und ca. 5 Min. köcheln lassen. Zum Schluss eine Handvoll gehackte Petersilie dazugeben, den Beutel von Knorr einrühren und mit Reis (Nudeln) servieren.
Den Reis wie gewohnt in viel Wasser mit Salz ca. 15 Min. kochen.
Anmerkung und Kochtipps für Putengeschnetzeltes
Anstatt eine Tüte von Knorr zu nehmen kann man die Sauce auch prima mit Sahne, Mehlschwitze oder S peisestärke machen. Wenn Fragen dazu sind, einfach melden.
einfache ZubereitungZubereitungszeit 45 Minute(n)
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Tweety1702
