Cashew-Huhn

Zutaten für Portion(en)

Zubereitung von Cashew-Huhn

Hühnerbrust in kleine Stücke schneiden. Öl in einem Wok oder Pfanne erhitzen, Knoblauch und Chilis kleinhacken und andünsten. Hühnerbrust hinzugeben und anbraten.

Danach die kleingeschnittene Paprika und evtl. etwas Wasser zufügen. Die Soja- und Austernsoße sowie den Zucker hinzufügen. Danach die Cashewkerne und die in Ringe geschnittenen Frühlingszwiebeln zufügen.

Anmerkung und Kochtipps für Cashew-Huhn

Dazu gibts Reis. Man kann den gekochten Reis auch in der Pfanne mit dem Cashew Huhn vermischen.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 20 Minute(n)

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