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Tandoori-Auflauf | Geflügel Rezept auf Kochrezepte.de von Pferdefreund

 


Tandoori-Auflauf | Geflügel

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Zutaten für Portion(en) 
400 g   Putenfleisch
2 kleine(r)   Zucchini
3 EL   Tandoori-Paste
3 EL   Joghurt
1 Glas   Mango-Chutney
2 EL   Olivenöl
3 Prise(n)   Pfeffer

Einfache Zubereitung

  • Putenfleisch kalt abbrausen, trockentupfen und in ca. 2 x 2 cm große Stücke schneiden. Zucchini putzen und in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden. Backofen auf 200 °C vorheizen.

    Tandoori-Paste mit Joghurt verrühren, mit Fleisch und Zucchini mischen und in eine Auflaufform füllen. Im Ofen ca. 20 min. garen. Den Auflauf nach 10 min einmal umrühren.

    Tandoori-Fleisch etwas pfeffern und mit dem Mango-Chutney als Dip servieren.


Dazu passt knuspriges Brot oder Baguette.

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 Zubereitung in 30 Minuten
 

Pro Portion etwa
300 kcal
7g Fett
0g Kohlenhydrate
0g Eiweiß

Tandoori-Auflauf wurde bereits 4300 Mal nachgekocht!

 

Pferdefreund




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