Putenbrust in Streifen schneiden, mit Sojasauce und Currypulver mischen. In den Bräter geben und mit etwas Salz und Pfeffer würzen.
Pfirsiche klein schneiden, Champignons und Bambussprossen abtropfen lassen. Pfirsiche auf das Fleisch geben. Champignons, Bambussprossen und Erbsen daraufschichten.
Sahne mit Currysaucenpulver verrühren, mit Ketchup und Brühe mischen und in den Bräter geben. Alles umrühren. Die Suppe bei 200 °C im Backofen 2 Stunden garen.
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