Loading...Spanische Pasta
Zutaten für 6 Personen
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Zubereitung
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1Spaghetti bissfest garen, abgießen und gut abtropfen lassen. Die Putenschnitzel in mundgerechte Stücke schneiden. Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Putenfleisch, Zwiebel und Knoblauch ca. 8 Minuten darin braten. Tomatenmark, stückige Tomaten, Brühe und Erbsen zufügen. Zum Kochen bringen, dann bei reduzierter Hitze 10 bis 12 Minuten köcheln lassen, bis das Fleisch gar ist.
Die Garnelen und gehackte Petersilie unterrühren. Alles je nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen. Spaghetti daruntermischen oder getrennt voneinander reichen und mit Oregano bestreuen.
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