Muttis Mandelmakronen

Zutaten für 8 Portion(en)

300 g Mandeln, gemahlen
50 g Mandeln
3 Stk. Eiweiß
250 g Zucker
1 Stk. Vanilleschote
1 Prise(n) Salz

Zubereitung von Muttis Mandelmakronen

Vanillemark auskratzen. Eiweiß steifschlagen. Alles Zutaten vorsichtig mischen.

Mit einem Teelöffel einen Klecks Teig abstechen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen. Im vorgeheizten Backofen bei mäßiger Hitze etwa 8 Minuten backen. Fertig!

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 20 Minute(n)

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Nassau

Fragen, Anregungen und Lob

was ist denn mäßige Hitze bitte????

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von Nassau

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